ずっと気になっていた八千代中央のSmile kitchenさんのお料理教室。
梅味噌を作りました‼️
知識豊富でフレンドリーなかおり先生と、アットホームな雰囲気のお教室でした。ダイニングキッチンがとにかくオシャレで😆雑誌の中にいるようでした。
ゆでた梅にお砂糖、白みそ、かつおぶし、ジャコを混ぜ混ぜ。煮込んでいる時に、熱いおみそがグツグツハネる、ハネる🤣1人で家で作ったらくじけそうですが、皆さんと交代して、おしゃべりしながらだったのであっという間にできました。
先生オススメのバルサミコ酢とハーブソルトも購入して、しばらく美味しい食卓になりそうです🎵
また参加したい💕
ご興味のある方は、ぜひご一緒しましょう。
リンク↓
Smile kitchen
https://smilekitchen-yachiyo.com
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